Suomalaisissa kouluissa on tarjottu oppilaille maksuton kouluruoka yli 70 vuoden ajan. Kaikki oppilaat tulivat maksuttoman ruokailun piiriin vuonna 1948. Joissakin kouluissa ruokaa oli tarjottu toki jo aiemminkin.

Alkuaikoina tarjottiin lähinnä puuroja ja vellejä. Vähitellen listoille ilmestyi keittoja ja vuosikymmenien mittaan lisääntyvässä määrin myös kiinteitä ruokia. Kansainvälisyys, kasvisten käyttö sekä erityisruokavaliot ovat tämän päivän kouluruokailun arkipäivää.

Tänä syksynä juhlistetaan maksuttoman kouluruokailun 70-vuotista taivalta. Pohjanlinnan koulussa se näkyy muun muassa siten, että tarjolla on perinteisiä kouluruokia. Elokuun aikana on jo tarjottu ruis-puolukkapuuroa sekä kuoriperunoita lihakastikkeen kera. Lisää perinnepäiviä on tulossa syksyn mittaan. Tämän lisäksi jonain aamuna kuulemme keittiön väen valmistaman päivänavauksen sekä saamme todennäköisesti lukea oppilaiden kirjoittaman kouluruokailuaiheisen jutun paikallislehdestä. Infotelkkarin ruudulla pyörii tietoisku kouluruokailun historiasta.

Vanhoja ruokalistoja

Kankaanpään kaupungin koulujen ruokalista, päivätty 20.12.1976

viikko
ma perunat, verivanukas, puolukkasurvos, leipä, voi, maito
ti hernekeitto, juusto, leipä, voi, maito
ke maksa-kasvispata, kurkku, leipä, voi, maito
to jauhelihakastike (lihaliemeen), perunat, porkkanaraaste, leipä, voi, maito
pe silakkalaatikko, punajuuri-omenasalaatti (kermaviilikastike), leipä, voi, maito
II  viikko
ma makkarakeitto, juusto, leipä, voi, maito
ti maksakastike (lihaliemeen), perunat, lantturaaste, leipä, voi, maito
ke lihakeitto, kotijuusto, leipä, voi, maito
to kalamurekepihvi, perunat, porkkana-omenasalaatti (sitruunamehua), leipä, voi, maito
pe perunaviipale-jauhelihalaatikko, punakaali-appelsiinisalaatti, leipä, voi, maito
III  viikko
ma hernekeitto, leipä, voi, makkara, maito
ti makkarakastike, perunat, punakaali-raejuustosalaatti, leipä, voi, maito
ke kasvis-jauhelihakeitto, juusto (emmenthal), leipä, voi, maito
to tilliliha, perunat, lanttu-porkkanaraaste, leipä, voi, maito
pe maksalaatikko, puolukkasurvos, leipä, voi, maito
IV  viikko
ma kalapata, maksamakkara (SOT:n), leipä, voi, maito
ti kanaviillokki, perunat, punakaali-appelsiinisalaatti, leipä, voi, maito
ke makkarakeitto, juusto (Turunmaa), leipä, voi, maito
to jauhelihapihvi, perunat, kaali-omenasalaatti (rusinoita), leipä, voi, maito
pe makarooni-jauhelihalaatikko, puolukka-porkkanaraaste, leipä, voi, maito
viikko
ma lihamuhennos, juusto (edam), leipä, voi, maito
ti hernekeitto, leipä, voi, makkara (gotler), maito
ke veriohukkaat, perunat, vaalea kastike, puolukkasurvos, leipä, voi, maito
to Lindströmin pihvit, perunat, kaali-appelsiinisalaatti, leipä, voi, maito
pe perunasose-jauhelihalaatikko, puolukka-porkkanasalaatti, leipä, voi, maito
VI  viikko
ma kalakeitto, maksamakkara (SOT:n), leipä, voi, maito
ti munuais-makkarapata, kotijuusto, leipä, voi, maito
ke keitetyt lihapyörykät, kastike (lihaliemeen), perunat, leipä, voi, maito
to kanaviillokki, perunat, punakaali-appelsiinisalaatti, leipä, voi, maito
pe kaali-jauhelihalaatikko, perunat, puolukkasurvos, leipä, voi, maito

Kankaanpään kaupungin koulujen ruokalista lukuvuonna 1988-89

viikko
ma maksapyörykät (maksalaatikko), perunat, lanttupuolukkasalaatti tai lantturaaste + puolukka
ti jauhalihakastike, perunat, sienisalaatti tai porkkana(purjo)salaatti
ke kalapyörykkäpata, punasalaatti tai kalakeitto maitoon, juurespala, saaristolaisleipä
to hiutalepuuro, juustoa tai munaa, hedelmä tai kesäkeitto
pe hernekeitto, tuoremehu tai tuorepala
II  viikko
ma liha-makaronipata, keitettyjä kasviksia, herne-kaali-omenasalaatti
ti kalapäivä, perunat, porkkanaraaste
ke rautainen jauhelihakeitto, pehmeä leipä, ½ hedelmää
to piparjuuriliha tai kanaviillokki, perunat, juurespata
pe kana- tai liha-kasvispata, juustoa, paprikaa
III  viikko
ma liha-perunasoselaatikko, maksamakkara, kaalipuolukkasalaatti
ti palapaisti, perunat, lanttu-ananassalaatti
ke hernekeitto, tuorepala
to uunikalaa juustokastikkeessa, perunat, punajuuri-omena-salaatti
pe jauheliha-juureskeitto, kurkkua tai tomaattia, sämpylä
IV  viikko
ma kasvispäivä: kasvispihvi tai pinaattiohukkaat, munakastike, perunat, punakaaliraejuustosalaatti
ti kevyt sianlihakastike, perunat, raastesalaatti
ke kalakeitto, juurespala, pehmeä leipä
to verivanukas tai -ohukkaat, perunat, maitokastike, porkkana-puolukkasalaatti
pe lihakeitto, paprikaa, kurkkua
viikko
ma tonnikalarisotto, vihannessalaatti
ti hernekeitto, tuorepala tai raastekeitto tai kaalikeitto
ke maksa-porkkanakastike, kaalipuolukkasalaatti
to lihamureke, kasviksia, perunat, unkarinsalaatti
pe nakkikeitto, pehmeä leipä, tomaattia

Päivittetty 31.8.2018.